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山东省食用菌产业技术体系bet36老板简介


山东省食用菌产业技术体系bet36老板于2013年经省农业厅、省财政厅批准组建,设专家岗位10个,综合试验站4,至2015年底,圆满完成了“十二五”期间省现代农业产业技术体系bet36老板的建设任务。bet36老板针对山东省食用菌产业发展现状,搞好全省统筹,提出团队技术研发的两大主攻方向和重点内容:一是食用菌标准化优质高效栽培关键技术的研究与示范,二是食用菌产后加工产业化关键技术的研究与应用,组织团队相关岗站围绕主题目标协同创新,取得了突出的工作业绩。三年共发表相关论文122篇,其中SCI收录13篇,发表科普文章25篇,省电视台访谈 5次,编着出版书籍11部,获授权发明专利22项,实用新型专利9项,申请发明专利37项,获市级以上科技奖励19项,获学术成果奖4项,鉴定(评价)成果5项,制订食用菌技术标准(规程)38项,其中行业标准1项,已发布省地方标准10项,市级地方规范14项,待审定地方标准13项,获计算机软件着作权17项,选育食(药)用菌品种(菌株)6个,在中国农业微生物菌种保藏管理中心登记保藏菌渣发酵相关微生物菌株8株,提交产业调研报告、简报等22篇,其中向省农业专家顾问团提交“关于开创‘十三五’食用菌产业科技新局面的建议”,得到了赵润田副省长的批示,向农业部、农业厅上报主推技术5项并发布,共培养研究生26名。

2016年5月,“十三五”新一轮山东省现代农业产业技术体系bet36老板建设启动,省食用菌bet36老板10名岗位专家和6个综合试验站组成。团队以《山东省现代农业产业技术体系bet36老板建设实施方案(2016-2020)》为指导,针对我省食用菌产业发展的主要问题和技术需求,以产业提质增效为目标,构建一个层次分明、相互衔接、覆盖全省的食用菌产业技术体系网络,强化内外上下对接,创新体制和机制,将创新体系、推广体系、生产和加工体系有机结合,实现有效运转。通过体系建设和良好运作,凝聚一支稳定的省级食用菌产业技术创新队伍,培养一批科研骨干人才。规划设置三项重大课题,有针对性地开展了基于全产业链重要环节的食用菌关键技术集中研发:课题一、珍优、专用食用菌品种选育和菌种优质快速繁育技术研究与应用,重点解决品种结构优化布局,增加工厂化生产新菇种,不断开发珍稀优质、野生高档和特色专用品种,完善推广液体菌种生产配套技术体系。课题二、食用菌新型高效栽培模式和精准化标准化生产技术研究与示范,重点解决精细化管理、轻简化生产,周年栽培新型高效设施及环保节能装备应用,安全有效防控病虫害,实现优质优价高效发展。课题三、食用菌保鲜加工和菌渣综合利用技术研发与示范,重点解决冷链物流保鲜,精深加工增值和菌渣高值利用,优化产品供给结构和质量,培育新动能,增加产业的综合效益。通过协同创新、试验示范和推广应用,重点突破我省食用菌产业链中急需的的菌种、栽培和加工关键技术,推进产业的转型升级,实现持续高效发展。

2016-2018年,由食用菌团队首席及岗位专家依托单位为第一完成单位、团队成员作为主要完成人取得的《种养废弃物高效生产食用菌及菌渣综合利用关键技术》成果,获得山东省科技进步一等奖;《大宗食用菌主食及调理食品开发与产业化应用》成果,获得全国商业科技进步一等奖;《秸秆、果枝高效生产食用菌及产后高值化利用》成果,获得农业部中华农业科技奖二等奖;《黄淮海区域种养业废弃物循环利用关键技术与应用》成果,获得山东省科技进步二等奖;《农牧废弃物循环利用接口技术创新与模式重构》成果,获得全国商业科技进步二等奖;由首席专家万鲁长研究员主持制定的国家农业行业标准《食用菌菌渣发酵技术规程》获得批准发布;bet36老板编制发布省食用菌地方技术规程40项,为食用菌产业高效发展提供技术标准;将团队取得的技术成果,积极向省农业厅、科技厅等部门推荐上报主推技术,共列入发布9项。

食用菌团队专家在山东广播电视台农科直播间和山东乡村广播12396对农直播间等媒体做客访谈30余次;拍摄食用菌专家系列访谈技术讲座10多次;协助拍摄制作食用菌影视技术专题宣传片5部,陆续在中央电视台七套农业节目播出;食用菌团队提交调研报告10多篇,先后汇编出版,提交发布工作简报10余篇,其中《多方联动,政策支持,确保食用菌从“工厂”到“餐桌”价格稳定》得到于国安副省长的批示。有效宣传了省食用菌产业bet36老板的工作,扩大了体系影响力。


         
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